Kahvaltılık Krep Tarifi

Kahvaltılık Krep Tarifi

Malzemeler:

600 g Un (yaklaşık 3 - 3,5 Su Bardağı kadar)

4 – 5 Su Bardağı Süt

4 Yumurta

½ Çay Bardağı Sıvı Yağ

2 Tatlı Kaşığı Tuz

Yapılışı:

Bütün Malzemeleri derin bir kabın içinde El çırpma Teli ile veya bir Mikser ile güzelce çırpın.

Teflon tavaya arzu ederseniz biraz sıvı yağ damlatarak veya biraz Margarin veya Tereyağı ile yağ eritip, birer Kepçe Krep hamurundan Tavaya dökün ve Tavayı sağa sola yatırarak Harcımızı tavaya güzelce yayın.

Her iki tarafını çevirerek kızarana kadar orta ateşte pişirin.

Tüm Harcınız bitene kadar bu işleme devam edin.

Kreplerimiz hazır.

Deniyeceklere şimdiden Afiyet olsun

Gülseven`in Mutfağı`ndan Selamlar