Kakaolu, Kuru Üzümlü-Findikli ve Portakalli Kurabiye Tarifi

Kurabiye Tarifi

Tek Hamurdan 3 Çeşit Kurabiye nasıl yapılır ?

Kakaolu, Kuru Üzümlü-Findikli ve Portakalli Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

• 250 g Margarin / Tereyağı
• 120 g sıvı Yağ
• 150 g Pudra Şekeri
• 1 Paket Vanilya Şekeri
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Yemek Kaşığı Nişasta
• 1 Yumurtanın sarısı
• ve alabildiğine Un

1. Kurabiye Hamuru için:

• 1 Avuç kadar kuru üzüm
• 2-3 Yemek Kaşığı dövülmüş Fındık

2. Kurabiye Hamuru için:

• 1 Yemek Kaşığı Kakao
• Damla Çikolataları veya Şekerlemeler

3. Kurabiye Hamuru için:

• 1 Portakal Kabuğu Rendesi
• 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker

Ayrıca:
1 Yumurtanın beyazı


Yapılışı:

Videoyu izleyerek rahatça yapabileceğiniz, harika ve çok basit Kurabiye Tarifi.

Ilk önce Un Hariç bütün Malzemeleri bir Kaba alıp karıştırdıktan sonra,
azar azar Un'unu ekleyerek, kulak memesi kıvamında bir Hamur yoğurun.
Ardından bu yoğurduğunuz Hamuru 3 parçaya bölerek,
birinin içine 1 Portakalın Rendesini
birinin içine 1 avuç kadar kuru üzümü
diğerinin içine 1 Yemek Kaşığı Kakao koyalım ve hepsini güzelce yoğurun

Sonra Hamurlardan Ceviz Büyüklüğünde yuvarlak toplar yuvarlayın hafif bastırın ve ilk önce yumurta beyazına bandırın sonra
Portakallı Kurabiyeleri Toz Şekerin içine,
Kuru Üzümlüleri kırılmış Fındıkların içine 
ve Kakaoluları Damla Çikolatalarla süsledikten sonra tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış Fırında 180 Derecede yaklaşık 10-15 Dakika pişirin...

Deniyeceklere şimdiden Afiyet olsun..


Haftaya başka bir Tarif ile tekrar buluşmak dileği ile
Hoşcakalın ve Allaha Emanet Olun..



Roseladys Kitchen /
Gülsevenin Mutfağından
Selamlar