Fırında
Tavuk Göğsü Yemeği
Malzemeler:
500g
Tavukgöğsü
2-3
Soğan
5-6
Sivri Biber (2-3 Paprika)
(250g
arzuya göre Mantar
(1
Kabak veya başka Sebzelerden)
Kırmızı
Biber
Tuz
Şeker
Karabiber
Muskat
Cevizi
Sıvı
Yağ
Yapılışı:
Tavukgöğsünü
küp küp doğra
Soğanları
ve Biberleri piyaz doğra
diğer
Sebzeleri de iri şekilde doğra
Baharat
ve Yağ ıile karıştırıp, bir Borcama dök ve üzerini bir Folio
ile kapatıp önceden ıstılmış Fırında 200 Derecede üstü
kapalı Şekilde 20-25 Dakika pişir sonrada üzeri kızarması için
5-10 Dakika foliosuz pişir.
Arzuya
göre Pirinç Pilavının yanında servis edebilirsiniz..
Şimdiden
Afiyet olsun
Roseladys
Kitchenden /
Gülsevenin
Mutfağından Sevgiler Selamlar
Hähnchenbrust
Gericht
Zutaten:
500g
Hähnchenbrust
2-3
Zwiebel
2-3
Paprika
(250g
nach Belieben Champinions)
(1
nach Belieben Zucchini oder andere
Gemüsesorten)
Rote
Paprika Gewürz
Salz
Zucker
Pfeffer
Muskat
Nuss
Sonnenblumenöl
Zubereitung:
Hähnchenbrust
in grobe Würfel schneiden
Zwiebel
und Paprika in streifen schneiden
die
anderen Gemüsesorten auch grob würfeln
Alles
in eine Schüssel geben und mit den Gewürzen würzen gut umrühren
und in eine Auflaufform geben
Mit
Alu zugedeckt im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20-25
Minuten garen und dann die Folie abziehen,
nochmals 5-10 Minuten überbacken.
Am
besten mit Reis servieren..
Guten
Appetit und
Liebe
Grüße aus
Roseladys
Kitchen /
Gülsevenin
Mutfağı
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