Sütlac / Limon Aromali Sütlac

Sütlac / Limon Aromali Sütlac

Malzemeler

1 litre Süt

3 Yemek Kaşığı Kırık Pirinç

3 Yemek Kaşığı Nişasta (Koyu olmasini isterseniz, 1-2 Kasik fazla kullanabilirsiniz)

1 Su Bardağı Şeker

300ml Su

Limonlu Alternatif icin:

1 Limonkabugu Rendesi veya

Portakalkabuguda güzel olur

isterseniz Vanilyada koyabilirsiniz

Yapilisi:

- Princlerimizi ayiklayip güzelce yikayalim ve süzelim.

- Ortaboy bir tencerenin icerisine pirincleri suyla birlikte kavuralim.

- Pirincler suyunu cekince sütün bir kismini, yaklasik 800ml ilave edelim. Diger kalan kismini

baska bir kaba alalim ve onun icerisine nisastayi ekleyip karistiralim.

- Sekeride ilave edelim karistiralim ve kaynamaya birakalim. Ara ara karistiralim.

- Tasabilir oyüzden dikkat edelim :)

- Kaynadiktan sonra altini kisalim ve yaklasik 5-10 dakika kisik ateste kaynatalim.

- Ardindan Nisastali süt karisimimizi icine ekleyelim ve koyulasana kadar karistiralim.

- Ardindan Servis Tabaklarina paylastiralim

- Soguduktan sonra üzerine Tarcin ekip Servis edebilirsiniz.

Limon Aromali Alternatif icin:

- Nisastasini kattiktan 2-3 dakika sonra 1 Limonkabugu rendesini icerisine atip bir iki karistirdiktan - sonra Servis Tabaklarina paylastiralim. Soguk servis edelim.

Simdiden Afiyet olsun

Roseladys Kitchen

Gülsevenin Mutfagindan

Selamlar